روش‌های نگهداری نخود سبز برای طولانی مدت

نخود سبز یکی از سبزیجات فصلی و پرکاربرد است که برای بهره‌مندی از طعم و ارزش غذایی آن در تمام سال، باید به روش‌های درست نگهداری آن توجه کرد. با استفاده از روش‌های خانگی مختلف، می‌توان نخود سبز را بدون افت کیفیت، برای مدت طولانی ذخیره کرد.

روش اول: کنسرو کردن نخود فرنگی

در این روش ابتدا باید ن

خبرگزاری مهر^[1] - گروه سلامت: کبد چرب، بیماری خاموشی است که بی‌سروصدا در بدن رشد می‌کند و اگر به موقع تشخیص داده نشود، می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌های جدی‌تری چون سیروز کبدی و نارسایی کامل این عضو حیاتی شود. با افزایش چشمگیر شیوع آن در دهه‌های اخیر، حالا دیگر کبد چرب فقط یک مشکل فردی نیست، بلکه به معضلی جهانی و یکی از بیماری‌های مزمن قرن تبدیل شده اس