آیا قهوه واقعاً به هضم غذا کمک میکند

به گزارش گروه علمی ایرنا[1]، وبگاه گاردین در گزارشی آورده است:
آیا نوشیدن قهوه بعد از یک وعده غذایی سنگین واقعاً به هضم کمک میکند؟ دکتر امیلی لیمینگ (Emily Leeming)، متخصص تغذیه در دانشگاه کینگز کالج لندن، پاسخ میدهد: برای برخی افراد، قطعاً بله. اما همیشه ایده خوبی نیست.
او توضیح میدهد: کافئین، روده را تحریک میکند و انقباضات عضلانی را افزایش مید
...




