با این ادویهها سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید

به گزارش ایسنا،این پزشک توضیح میدهد: «سیستم ایمنی بدن به لطف عوامل زیادی، از جمله عناصر بیولوژیکی مهم فراوان در ادویهها، عملکرد محافظتی خود را انجام میدهد. به عنوان مثال، زنجبیل حاوی منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامینهای A، C و B کمپلکس است، به همین دلیل است که اغلب به عنوان درمانی برای سرماخوردگی شناخته میشود. دارچین حاوی روی و آهن است.»
نوداخینا میافزاید که دارچین همچنین حاوی ترکیب معطر اوژنول، یک ضدعفونیکننده طبیعی، و همچنین سینامال است که به عنوان یک عامل ضد اضطراب عمل میکند و خلق و خو را بهبود میبخشد. فلفل دلمهای نیز حاوی آلکالوئید پیپرین است که برای هضم و جذب مواد مغذی مهم است.نوداخینا توضیح داد که این ادویهها را میتوان به شراب بدون الکل تهیه شده از آب انگور یا چای اضافه کرد و آن را به یک نوشیدنی سالم و خوشمزه تبدیل کرد. او پیشنهاد کرد که برای افزایش طعم و فواید غذایی، دو برش پرتقال یا لیمو اضافه کنید.
Authors: صاحبخبران - جدیدترین و آخرین اخبار ایران و جهان - علمی-فناوری


