گلوکومانان ؛ آیا برای لاغری موثر است؟

عصر ایران^[1] -گلوکومانان یک فیبر غذایی^[2] طبیعی و محلول در آب است که از ریشه گیاه Amorphophallus paeoniifolius^[3] یا " یام پای فیل " استخراج می شود. این گیاه تحت عنوان کنجاک نیز شناخته می شود. به گفته محققان اگر گلوکومانان به درستی مصرف شود، می تواند یک مکمل کاهش وزن^[4] موثر باشد. البته کاهش وزن هیچگاه آسان نبوده و موفقیت طولانی مدت نیاز به استمرار